02) VENETO VALPOLICELLA D.O.P. 0,75L PASSIONI DI VERONA

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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
- Varietà: Favarol e Grignano
- Zona di produzione: Val d'Illasi provincia di Verona
- Epoca di produzione: fine Ottobre
- Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo
- Acidità: max 0,2 %
- Colore: giallo dorato con sfumature tendenti al verdognolo
- Sapore: finemente fruttato, dolce e delicato
- Consigli d'uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito e alla griglia, su carni bianche
- Formato: bottiglia rotonda 0,75 lt./ cartone 6 bottiglie